大変ご無沙汰で申し訳ございません!
例えが適切でなければ恐縮なのですが、年金貰いながら飲食店を細々と続けてる高齢の経営者って、こんな気分なのかな?と疑似体験的な日々を過ごさせて頂いております緊急事態宣言下で意気消沈中のアイドリング店主でございます。
なのに・・・とにかく時間がないんです。19時ラストオーダー、20時には帰って頂かなければならないので、お見送りの際に、お愛想のひとつでも出来れば幸いですが、他のお客様の調理に気を取られて、お帰りに気が付かない事も多々・・・愛想のない店主に更に箔が掛かってる状態でございます!(苦笑)お許し下さいませ。。
先月、カウンター席にテイクアウト用の冷蔵ショーケースを新設させて頂いたので、余計に客席の状況が見えずらいのかもしれません。お客様的には分厚い飛沫防止パネルだと思って頂ければ!店的にはレジ横のチロルチョコレートでございますが・・・笑
なのになのに、稼がざるもの食うべからず!は今や死語と化したと言わんばかりに食欲の勢いだけは急上昇!減量10kgまで快調だったダイエットに黄色信号が灯り始めたのが事の始まりで。。。2週連続でバイクに乗る気がしないほど、しゃっくりが止まらなくて、どんどん激しく、辛くなり、最後は死ぬかと思うほど呼吸困難に陥り自宅で横たわる私に飼犬まで警戒してソーシャルディスタンスを保つものですから大きな病院でCTやらMRIの精密検査を受診したのですが何ら問題なしとの事で、嬉しいやら悲しいやらの約二週間でございました。二拍子〜四拍子の激しいしゃっくりのお陰で腹筋ベルトをフル稼働したみたいな日々でしたので一気に5kgも痩せちゃいまして。昨年から比べると・・ヘビー級からスーパーミドル級にという感じでしょうか。。。笑
結局、原因は逆流性食道炎が悪さして横隔膜が暴れたらしく薬で治ってるのですが当面の間、ビールやハイボールなどのシュワシュワを断ちながら食生活の改善に心がけるしか道はないようです・・・涙
また、今週は病院関係のご常連様から激務に追われるコロナ班スタッフの方々へ差し入れのお弁当を頼めるか?とお問い合わせ頂きましたので、喜んで作らせて頂きました。私も相乗りでミニサンドイッチとプリンを盛らせて頂いたのですが、食事の時間が決まってる訳でもないらしく看護師さん達は空いた時間に食べれる分だけ召し上がる様なので、すべて一口サイズにカットしたりして通常とは違う思いで調理させて頂きました。本当に大変な時期ではございますが、どうか乗り切って頂きたいと願うばかりでございます!本当にご苦労様でございます!